河北的味道

时间:2019-05-04 12:40       来源: 泰北新闻站

八大菜系:‘’鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜‘’耳熟能详,神州地大物博,中华民族以吃为最,要说那种菜你爱吃,哪种菜味最浓,肯定众说纷纭,但是鄙人认为真正最好吃还是各位的家乡菜,家的味道!

我的家乡在河北,我爱我的家乡,我爱河北菜。河北菜在八大菜系中不入流,但是烹调技艺全面,注重火候和入味,注重吊汤,善用浆、糊、芡汁,熘炒菜为主。

今日爱人生日,家里聚会河北菜小放牛庆生,小店精致,干净卫生,服务简直无挑剔,一家四口进入店门口,服务员鞠躬开门,个个标准90度,没的说,入座后水已经倒好,水果拼盘及时跟进那叫一个爽。我们点了几个大家爱吃的特色菜,糖醋里脊、河北杂骨丸子、油炸酸奶、半只神仙鸡、保定碗菜,春笋緑菊。怎么样馋了吧!家庭吃饭讲究的不是多寡,吃的就是这滋味儿,每道菜色香味俱全,清淡适中,里脊甜而不腻劲道有口感,丸子酥脆不咸,酸奶嘎巴脆入口即化,鸡肉鲜香脱骨,素菜朴实清淡,边吃边吧嗒嘴,虽有些不雅,但是难掩这份喜爱。

尽情享受河北的味道,感受河北人的朴实

朝阳虎啸文

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